Nosotros

En Amares Tapas e Peixes somos un restaurante con alma y corazón gallegos, donde la tradición culinaria de nuestra tierra se ha transmitido de generación en generación. Nuestra historia comenzó en el encantador pueblo de Combarro, donde nuestra abuela dio los primeros pasos en lo que hoy es nuestra pasión: la cocina gallega. Luego nos trasladamos a Moaña, donde continuamos perfeccionando nuestras recetas y aprendiendo los secretos de la gastronomía de la mano de nuestra madre.

Hoy, en Vigo, con casi medio siglo de dedicación a la cocina tradicional gallega, seguimos manteniendo viva esa esencia familiar. Aquí en Amares Tapas e Peixes, somos cuatro los que hemos tomado el testigo y nos esforzamos día a día por ofrecer un rincón donde nuestros comensales se sientan como en casa. En cada plato, en cada tapa, ponemos el cariño y la dedicación que nuestros antepasados nos enseñaron, respetando siempre los sabores de nuestra tierra.

Queremos que, cuando nos visites, no solo disfrutes de una comida, sino que vivas una experiencia que te conecte con la autenticidad y la calidez de Galicia. Porque en Amares Tapas e Peixes, más que clientes, acogemos a amigos que comparten nuestra mesa y nuestras tradiciones. ¡Bienvenidos a nuestra casa!